• 8 (800) 707-52-85
  • info@dicorosy.org
ДИКОРОСЫ (1)ДИКОРОСЫ (1)ДИКОРОСЫ (1)ДИКОРОСЫ (1)
  • Главная
  • О нас
    • Цели и задачи
    • Вступление
    • Правление
    • Команда
    • Карьера
  • Новости
  • Проекты
  • Дары леса
    • Пищевые лесные ресурсы
      • Съедобные грибы
      • Ягоды и плоды
      • Дикорастущие травянистые растения
    • Лекарственные растения
    • Недревесные лесные ресурсы
  • Контакты
  • Дары леса
    • Лекарственные растения
    • Пищевые лесные ресурсы
    • Недревесные лесные ресурсы
  • Проекты
  • Контакты
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Октябрь 8, 2018
Лебеда раскидистая (Atriplex patula)
Октябрь 8, 2018

Лапчатка гусиная (Potentilla anserina)

Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Стебель ползучий, длиной 10–15 см. Корневище способно укореняться в нескольких точках и давать новые поросли. Листья прикорневые, непарноперистые, прерывистые, снизу серебристо-беловойлочные. Цветет в мае – сентябре. Цветки мелкие, желтые, на длинных цветоножках.

Молодые листья идут в пищу для салатов и супов, листья и корни — для приготовления пюре и как приправа к различным блюдам.

Категории: Лекарственные растения, Дикорастущие травянистые растения
Поделиться
Описание

Лапчатка гусиная распространена повсеместно в европейской части РФ. Обильно растет у домов, вдоль дорог, на лугах, по берегам рек, на пустырях, выгонах и лесных полянах.

Молодые листья используют для приготовления салатов и супов. Клубневидные корни, богатые крахмалом, варят и едят как овощи. Из высушенных и размолотых корней можно приготовить лепешки. Пюре из листьев – хорошая приправа к рыбным, мясным и другим блюдам. Листья используют в косметике и для окрашивания тканей в желтый цвет.

Лекарственным сырьем служит надземная часть растений. Собирают лапчатку вдали от дорог и выпаса скота. Сушат под навесом, расстилая слоем 3–5 см, осторожно и часто переворачивают и следят, чтобы не опали цветки. Хранят в коробках 2 года.

В листьях содержатся дубильные вещества, аскорбиновая кислота, эфирные масла и горькие вещества. В корнях – крахмал, пигменты и хинная кислота.

Настой травы обладает умеренным противосудорожным, вяжущим и болеутоляющим действием. Трава лапчатки способна снимать спазм гладкой мускулатуры ЖКТ и вызывать послабляющий эффект. Настой на молоке, особенно на козьем, оказывает мочегонное действие.

Лапчатка гусиная – безвредное растение. Можно принимать концентрированный настой этой травы. Для его приготовления 20 г сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 мин, охлаждают и процеживают. Принимают по 1/4–1/3 стакана 4–5 раз в день до еды. Такой настой назначают внутрь при болезненных менструациях, а отжатое сырье в виде теплого компресса прикладывают на низ живота.

Учитывая, что препараты лапчатки гусиной действуют медленно, их следует принимать профилактически при хроническом воспалении желчного пузыря и запорах.

Сок растения показан при желчнокаменной болезни. Для его приготовления траву хорошо промывают в проточной воде, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают сок, разводят его горячей водой в 2 раза и кипятят 1–2 мин. Принимают теплым по 1/3 стакана 4 раза в день до еды или используют для промывания свежих и гнойных ран.

Настой лапчатки назначают для полоскания при язвах в полости рта, кровоточивости десен и в виде примочек при сыпях, угрях и кровоточащих ранах. Лапчатка входит в сбор трав, используемых для ванн при лечении болей в суставах.

В народной медицине препараты этого вида лапчатки применяют при судорогах икроножных мышц, в качестве противоопухолевого средства.

© 2018-2019 Ассоциация участников развития отрасли пищевых недревесных и лекарственных лесных ресурсов «Дикоросы»
0