Брусника (Vaccinium vitis-idaea)
Октябрь 4, 2018
Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus)
Октябрь 4, 2018
Голубика обыкновенная (Vaccinium uliginosum)
Напитки из голубики не только вкусны, но и полезны для организма человека. Если их приготовить правильно, большинство полезных веществ сохраняется Регулярное потребление хотя бы стакана ягод способствует увеличению выработке природного коллагена в 2 раза.
Голубика (Vaccinium uliginosum L.) – циркумполярный голарктический вид. Растет по всей таежной зоне в сосняках, ельниках и лиственичниках долгомошных, зеленомошных, кустарничково-сфагновых на сфагновых болотах, нередко господствуя и образуя голубично- зеленомошные, голубично-долгомошные и голубично-сфагновые типы. Доминирует в травяно-кустарничковом ярусе кустарничковых и кустарниковых тундр, иногда образует голубичные тундры. В нижней части гольцового пояса нередко встречается в горно-тундровых ельниках. Максимальная урожайность голубики в этих местообитаниях в Европейской части России может достигать 505 кг/га, в Сибири – 620 кг/га, на Дальнем Востоке – 530–1300 кг/га.
Биологический запас (Бз) плодов голубики в России в среднеурожайный год составляет 1261.9 тыс. т, эксплуатационный (Эз) – 354.7 тыс. т.